Lebensmittel sind etwas Wundervolles und kostbar. Wenn Du Dich mit dieser inneren Haltung ernährst und darauf bedacht bist, das zu essen, was Dir wirklich gut tut, wird Dir die Nahrung Wohlbefinden und Gesundheit schenken. Mit den fünf Prinzipien, die ich in diesem Buch beschreibe, wird Dir das auf einfach Weise gelingen. Es geht um Vertrauen, Achtsamkeit, Liebe, Verbundenheit und Wertschätzung.
